株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長CEO：三須和泰、以下ひらまつ）が運営する「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」は、2026年10月1日（木）～31日（土）の期間、パリを拠点に活動する日本人アーティスト・みうらあんこ氏との初のコラボレーション企画「土地の記憶を、絵筆でなぞる」を開催いたします。
期間中は、みうらあんこ氏の御代田での滞在体験から生まれた新作を館内に展示するほか、「信州の食材×みうらあんこ」をテーマにしたコラボレーションディナーを提供します。また、10月23日（金）～25日（日）の3日間限定で、みうらあんこ氏が参加する特別ディナーイベントも開催。芸術と美食を通して、御代田の土地の記憶に触れる特別な体験をお届けします。
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御代田との出会いから生まれる、みうらあんこ氏の新たな創作
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現在、パリを拠点に活動するアーティスト・みうらあんこ氏。「追求」「発見」「冒険」「失敗」「成功」といった人生のさまざまな道筋から生まれる無限の可能性や複雑さを、形や線を重ねて迷路のように描く独自のスタイルで知られています。パリのギャラリーやスペインにあるBVLGARIの店舗で個展を開催するほか、作品がLOUIS VUITTONのブティックに展示されるなど、世界を舞台に活躍の場を広げています。
2026年6月、みうらあんこ氏は「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」に滞在し、総料理長・柳原 章央（やなぎはら あきお）とともに地域の生産者を訪ねました。初夏の豊かな自然や季節の移ろい、人との出会いを通して感じた土地の記憶は、新たな作品制作の源となっています。
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=rGuE3z_Tst0 ]
2026年10月開催のコラボレーション企画ー「土地の記憶を、絵筆でなぞる」
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2026年10月1日（木）から31日（土）まで、「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」で、コラボレーション企画「土地の記憶を、絵筆でなぞる」を開催いたします。
本企画では、御代田での滞在を通して得たインスピレーションをもとに、みうらあんこ氏がパリのアトリエで制作した新たな絵画作品を展示。さらに、フランス料理「ル・グラン・リス」では、「信州の食材×みうらあんこ」をテーマにした特別なコラボレーションディナーをお届けいたします。
また、10月23日（金）～25日（日）の3日間限定で、みうらあんこ氏が参加するディナーイベントを開催。この期間限定のディナーにはペアリングが付き、乾杯の一杯には、みうらあんこ氏がエチケットを手掛ける、世界で300本限定の希少なシャンパーニュ「Les Bulles d'Amour」をご用意。作品や創作について語り合いながら、アーティストとゲストが心を通わせる特別な時間をお過ごしください。
「土地の記憶を、絵筆でなぞる」～食と芸術で感性をひらく、特別コラボレーション～
■期間：2026年10月1日（木）～31日（土）
■内容：10月は館内にて作品展示を行うほか、フランス料理「ル・グラン・リス」では、「信州の食材×みうらあんこ」をテーマにした特別なコラボレーションディナーをご用意いたします。
ー3日間限定 みうらあんこ氏を迎えるディナーイベントー
ペアリング付き特別コラボレーションディナー付宿泊プラン
■日程：10月23日(金)、10月24日（土)、10月25日(日）
■料金：１名様￥103,600～（2名1室／消費税込)
※料金は、客室タイプによって異なります。
■内容
・夕食 フランス料理 コラボレーションディナー、ペアリング付
・朝食 洋朝食
・16:00～18:00 アペリティフ提供（展示会場アネックス1F／ご自由にお立ち寄りください）
・18:30 コラボレーションディナー（本館1F「 ル・グラン・リス」）
※ペアリングには、エチケットをみうらあんこ氏が手がけた「Les Bulles d'Amour 2023 GRAND CRU」が含まれます。
※みうらあんこ氏が参加する特別ディナーは、一斉スタートとなります。
予約・詳細はこちら
ふたりの表現者が語る、絵画と料理のコラボレーション
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アーティスト・みうら あんこ氏 「料理とのコラボレーションは今回が初めてで、とても楽しみにしています。料理は形が残らないアート。言語以外の表現で人と対話し、共有できるものを生み出せることに、大きな魅力を感じています。10月に、"びっくり箱"を開けるその日まで、創作を深めていきたいと思います。」
▶みうらあんこ氏作品一覧
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「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」総料理長・柳原 章央「同じ表現者として、ゼロから何かを生み出すこと、自分自身が好きで続けていること、誰かを喜ばせたいという思いがあること、通じるものがあると感じています。10月のコラボレーションに向け、みうらあんこさんから受けたインスピレーションを、自分の料理を通して素直に表現したいと思います。」
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」は、浅間山南麓の豊かな森に佇む“森のグラン・オーベルジュ”。6万平方メートル を超える広大な敷地に、本館28室とヴィラ9棟を配し、すべての客室にテラスと半露天風呂を備えています。森に開かれた空間で自然の息吹を感じながら過ごす滞在は、食の体験をより深く特別なものにします。その唯一無二の滞在価値は、2025年ミシュランガイド ホテルセレクションにおいても「2ミシュランキー」に評価されました。滞在そのものがひとつのフルコースとなる、ここでしか味わえない美食と時間をお楽しみください。
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THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
英文表記 | THE HIRAMATSU KARUIZAWA MIYOTA
所在地 | 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
客室数 | 本館28室、ヴィラ９棟 全37室
プレスリリース提供：PR TIMES
