肉を使わないハンバーグやパンが器のアツアツスープ…とても美味しい『ぽこ あ ポケモン』肉抜きヘルシー料理実食でわざ強化【ハードコアゲーミング料理第32回】 | Game*Spark - 国内・海外ゲーム情報サイト

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肉を使わないハンバーグやパンが器のアツアツスープ…とても美味しい『ぽこ あ ポケモン』肉抜きヘルシー料理実食でわざ強化【ハードコアゲーミング料理第32回】

動物性タンパク質を使わない料理があの世界で主流なのは、ポケモン世界だからなのか、「あの世界の事情」によるものなのか。

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肉を使わないハンバーグやパンが器のアツアツスープ…とても美味しい『ぽこ あ ポケモン』肉抜きヘルシー料理実食でわざ強化【ハードコアゲーミング料理第32回】
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ハードコアなゲーマーの皆さん!ゲームを遊んでいる際、こんなことを思ったことはありませんか?「このアイテムよく見るけど、どんな味しているんだろ?」と。私はしょっちゅうあります。そこで、本記事ではこの疑問を「解消」すべく、名前だけはよく聞くくせに実際の味はよくわからない筆頭である「例の食べ物」を購入&調理、その実態に迫るべく調理していこうと思います。

今年の始めに「今年は月1でちゃんと書く!」と言ってからしっかり半年経ってしまったハードコアゲーミング料理のお時間です(生活スタイルの変化があったため…)。今回のテーマはこちら『ぽこ あ ポケモン』です。先日のニンテンドーダイレクトでは水中でも暮らせるようになるという無料アップデートとエキスパンション・パスが紹介され、加えて2弾・3弾とさらなる追加要素が用意されていることが判明したりと盛り上がりを見せています。

大体深夜にプレイするため多くのポケモンたちが眠りについてしまっている。

そんな本作、主人公のメタモンが自身のアクションを強化する際に必要になるものがあります。そう、それは料理です。本作の料理はいくつかのカテゴリが存在し、カテゴリごとにメタモンの使うわざがそれぞれ強化されます。やはりサンドボックスではブロックの破壊効率などは高いに越したことはありませんから、多くのメタモンたちは料理を大量に作り、ポッケにしまって空腹になるたびに取り出しては食べる。そんな生活です。ということで、メタモンたちの気持ちに近づくために作中で作れるレシピから2品「トマトハンバーグ」と「アツアツスープパン」を作ってみようと思います。

手に持つモデルはカテゴリごとに共通なのがちょっとだけ残念。

あの世界には「肉」がない

早速作っていきましょう。まずはスープの材料をカット。ところで『ぽこポケ』の世界では料理のレシピがマメや野菜中心で、お肉のような動物性たんぱく質がほぼ見当たらないんですよね。そのため野菜をメインの具材とします。にんじんから順に炒めたら「おいしいみず」を入れて煮立たせます。

シチューの元も使いつつ「ゆるいホワイトシチュー」のようなイメージで牛乳も入れてスープとシチューの間くらいの粘度を目指します。最後にズッキーニを入れてスープのベースは完成です。さっき動物性たんぱく質はほぼ無いと言いましたけど、牛乳使ってますね……ほら…原作だとモーモーミルクは存在しますし、自動販売機からはモーモーミルクコーヒーは入手できたりしますので…許してください。

ズッキーニは火が通りやすいため最後に入れるくらいがちょうどいいのです。

続いてはもう一つのメニュー『トマトハンバーグ』を作っていこうと思います。本作のハンバーグはすべて「マメ」で作られているんですよね。ですのでこちら『ソイミート ミンチタイプ』を用意しました。いわゆる大豆ミートと呼ばれる食品です、これを使えばマメをベースに作ったハンバーグと言えるのでは。

乾燥しているため、水でもどす工程が必要です。ざっくりと使うぶんの材料がひたる程度の水に沈めておくと、3~4分でふっくらとしてきます。

こちらはbefore。
こちらがafter。ふやけて色味が薄くなっています。

偶然ですが水を吸った状態のソイミートの重さを計ったところ、ぴったり100グラムでした。このままでは少し味気ないので、オリーブオイル・醤油・にんにくを少し加えて下味を付けておきます。

当たり前ではありますが、この物体をひき肉のようにこねていっても一切まとまりません。ハンバーグとして成立させるためにはしっかり「つなぎ」を入れる必要があります。ということで炒めた玉ねぎ・片栗粉・パン粉などを加えて1つにまとまってくれることを祈りながら混ぜてみます。

ちなみに、パン粉は「アツアツスープパン」の土台となる食パンから切り出した部分を細かく刻んで使用することで食材を無駄なく使用。

片栗粉とパン粉がいい仕事をしてくれました。しっかりまとまってくれたので、油を引いたフライパンで焼いていきましょう。雰囲気重視でスキレットを使用。

同時進行でケチャップ・ウスターソース・醤油を入れて煮立たせたものに刻んだトマトを入れた特製のハンバーグソースを作っておきます。

ハンバーグソースにスライストマト、付けあわせの茹でブロッコリーを添えたら「トマトハンバーグ」の完成!赤が鮮やかでグッド。

こちらのパンの器にはスープを入れていきましょう。ひたひたに注いだら上にチーズで蓋をし、250度に予熱したオーブンで5分ほど加熱します。アツアツになれ……!


加熱中……。チーズとパンのフチがいい色になっていますね。5分後、取り出したパンにパセリを散らしお皿にセッティングすれば!

「トマトハンバーグ」「アツアツスープパン」の完成です!

オーブンで適度に火が入りカリッとしたパンとチーズをアップに、良い。

これだけ見ると大豆ミートには見えませんね。トマトは近所の農家さんから直接買ったもの(をいただいたもの)です。赤が映えますね。

アツアツスープパンを試食。チーズが伸びてスープと絡んで美味!パン部分も香ばしさがアップして旨味の相乗効果~!

ハンバーグをカットして断面をチェック。やっぱりマメには見えませんね。味もチェックしましたが、お肉感はあるものの、最終的な印象として「肉とは違う」となりますね。ただソースとトマトの味がしっかりしているため、総合的な味として「ハンバーグ」を食べた気になりました。


2つの料理を食べたことによって「居合切り」と「ころがる」が強化されてしまった筆者ですが、今のところどちらも生活の中で使う予定はないため、当分強化状態が続きそうです。この状態で生きていくのが私一人だと寂しいので、皆様も是非作ってみてください。なかなかパンを丸ごと1つ食べる機会なんてやって来ませんし。

ぽこ あ ポケモン』はスイッチ2向けに発売中です。価格は8,980円となっています。

また、第1弾から第3弾までの有料追加コンテンツがセットになった『エキスパンションパス』は4,400円となっています。

ライター:KADEN,編集:Akira Horie》



ライター/三度の飯とゲームが好き KADEN

1986年、横浜に生まれ落ちる。祖父が持っていたPC9800シリーズとFM-TOWNSによって目覚め、Dreamcast版タイピングオブザデッドに教育され、正月に購入したHalf-Life 2とBattlefield 2によって後戻りできなくなる。 最近はゲームにかこつけて料理の記事も上げたりする。

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Akira Horie

編集/『ウィザードリィ外伝 五つの試練』Steam/Nintendo Switch好評発売中! Akira Horie

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